中央区

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迫力のエゾシマフクロウがお出迎え。道産旬素材の炭焼と50種以上の和酒を愉しめる和モダン空間

炭焼と和酒　居酒屋ななふく

豊平区

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材料にこだわった天然酵母パン。アレルギーを気にする方、健康志向の高い方に好評

パン工房 Michi

中央区

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抗糖化ダイエットにも有効。新鮮な朝採り野菜のバイキングが好評です。

ban.K cafe BERG HÜTTE〈ベルクヒュッテ〉

中央区

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札幌藻岩山麓のホットでアットホームな沖縄料理店。全酒蔵の泡盛も圧巻の取り揃え。

もいわ太陽食堂

中央区

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北海道初上陸のレア銘柄和酒も。炭焼と和酒の居酒屋、4月20日オープン。

炭焼と和酒　居酒屋ななふく

白石区

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「若い人にもっと昆布を」と、故郷の昆布販売で起業。

ナナクラ昆布

中央区

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炊き餃子専門店「東京炊餃子」

東京炊餃子

中央区

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札幌で人気のベーカリーショップ 「boulangerie coron（ブーランジェリー コロン）」のレストランがオープン。

brasserie coron with LE CREUSET （ブラッスリー コロン ウィズ ル・クルーゼ）

厚別区

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知る・見る

全国でも珍しい女性菓子木型職人が作る、ポップな干菓子。

木型干菓子工房　ゆらり

南区

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真駒内で愛される37年の老舗蕎麦店。その味を守り磨く三代目の若き店主。

そば處　盛朗庵

手稲区

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手稲前田で、沖縄料理を気軽にどうぞ。

芭蕉庵　ー沖縄そばの店ー

中央区

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「美味しく、おしゃれに、カラダに良いものを」が隅々に行き渡るお店。

AGT（あじと）〈米屋 Bey-Bey、カフェ日びの〉

白石区

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当たり前ですが、美味しいものには理由があるんです。

プティ・フール

白石区

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飲み歩きが好きな二人。「自分が行きたい店、作っちゃいました」。

笑和酒場　けいちゃん

白石区

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トマトにこだわったのには、意外な理由がありました。

トマト麺 Vegie（ベジィ）

白石区

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素朴ななかに、深い味わいが込められた一杯でした。

いせのじょう

西区

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「カワイイ×おいしいサプライズ」の仕掛け人 山の手の仲良しレディース。

Canvas Cakes ［キャンバスケークス］

西区

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小さなお子さま連れも大歓迎。 お客様に寄り添うイタリアンのお店でした。

fianco a fianco ［フィアンコ ア フィアンコ］